Vaihe 4 / 5
Saldot, toimittajat ja ostoerät samassa paikassa.
Haimoo Flow'n varasto on paahtimon omat nimikkeet omissa ryhmissään: raakakahvi, paahdettu kahvi, pussit ja etiketit. Saldo on kirjattujen muutosten summa, ja jokaiselle ostoerälle tallennetaan toimittaja, päivät, hinta ja rahti.
Flow'n näkymiä. Nimet ja luvut ovat esimerkkejä.
Miten varasto toimii
Valmiita ryhmiä ei ole. Teet sellaisen rakenteen, jolla paahtimosi toimii.
Ryhmät ja nimikkeet
Omistaja tekee ryhmät, esimerkiksi Raakakahvi, Paahdettu kahvi ja Pakkaustarvikkeet. Nimikkeen yksikkö on kg, g, l, ml, kpl tai m.
Liitos tuotteisiin
Valmis tuote vähennetään paahtotarpeesta, kun sitä seurataan kiloina tai grammoina. Raaka-aine näkyy kahvin kortissa saldoineen. Pussit voivat olla ilman liitosta.
Muutos ja loki
Kuka tahansa jäsen voi kirjata muutoksen ja valita syyn: Paahdettu, Pakattu, Saapunut, Hävikki, Inventaario tai Korjaus. Loki näyttää nimikkeen 200 viimeisintä muutosta ja kuka ne kirjasi.
Minimi ja varoitus
Kun saldo on alle minimirajan, rivillä lukee Alle minimin, ja nimike nousee Työpöydän Vaatii huomiota -osioon.
Toimittajat ja ostoerät
Omistajalle. Ostoerä on jo vastaanotettu osto, ja sen tiedot jäävät historiaan.
Mitä erään tallennetaan
Toimittaja, määrä, osto- ja vastaanottopäivä, toimittajan erätunnus, lasku- tai tilausviite, hinta, valuutta, rahti ja lisätiedot.
Yksikköhinta rahteineen
Flow laskee erälle hinnan rahteineen. Esimerkiksi 60 kg à 7,10 € ja rahti 45 € on 7,85 €/kg. Hinnat ovat ilman arvonlisäveroa.
Vastaanotto lisää saldoon
Saapunut erä lisää määrän saldoon samalla kertaa. Vanhan oston voi täydentää niin, ettei saldo muutu.
Korjaukset jäävät näkyviin
Korjaus vaatii syyn, ja Korjaushistoria näyttää aiemmat ja uudet tiedot, ajan ja tekijän.
Mitätöinti
Väärin kirjattu erä mitätöidään syyn kanssa. Erä ja sen historia jäävät näkyviin, mutta se ei enää kuulu kulujen summiin.
Toimittajan tiedot
Yhteyshenkilö, sähköposti, puhelin ja lisätiedot. Arkistoidun toimittajan aiemmat ostot säilyvät.
Kysymyksiä varastosta
Kaikki kysymyksetVähentääkö Flow varastoa automaattisesti?
Ei. Saldo on kirjattujen muutosten summa: kulutus kirjataan käsin, ja ostoerän vastaanotto lisää määrän saldoon. Paahdon tai pakkauksen kuittaus ei muuta varastoa.
Voiko kirjausta muuttaa jälkikäteen?
Ei. Kirjattua muutosta ei voi muokata eikä poistaa. Väärä kirjaus korjataan uudella muutoksella, esimerkiksi syyllä Korjaus. Loki näyttää määrän, syyn, ajan ja tekijän.
Kuka näkee ostohinnat?
Vain omistaja. Jäsen voi kirjata varaston muutoksia, mutta ei näe ostohintoja eikä toimittajia.
Laskeeko Flow erien kulutuksen FIFO-periaatteella?
Ei. Kulutus vähentää nimikkeen saldoa ilman eräkohdistusta. Varaston arvo lasketaan raporteissa ostoerien keskihinnalla rahteineen.